在我国很多地区都喜欢吃辛辣食物,玉米粒作为常用的杂粮之一,也可做成辛辣口味的菜肴,下面给大家介绍一道青椒玉米粒,看看合口味不。
食材
主料:新鲜玉米300克。
其他食材:青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。
做法步骤
1.将新鲜玉米,洗净沥干水分待用。
2.将青尖椒洗净后切成小丁待用。
3.锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水。
4.闷至玉米变软,锅中水分收干。
5.放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。
功效
成果图
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