百合营养价值高,具有美容养颜、润肺止咳和延缓衰老作用。下面介绍一下银耳百合汤。
食材
百合:100克
其他食材:银耳:2朵;红枣:15粒;冰糖1块;枸杞子:30-40颗。
做法步骤
1、银耳泡水8小时左右,百合,红枣和枸杞洗净;
2、把泡好的银耳和百合还有红枣枸杞一起放入砂锅内,加入三大碗水先大火烧开再转小火慢慢炖煮90分钟不等。煮完后加入一大块冰糖,煮至均匀融化,就可以装起来吃。
功效
滋阴润燥、补血益气、美容养颜。
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