青萝卜素丸子是青萝卜熟吃中比较好吃的,存放时间也较长,在我国天津一带很有名,那么这青萝卜素丸子怎么做呢?
食材
主要食材:青萝卜
其他食材:姜蒜末、剁椒、盐、香油、面粉。
做法步骤
1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中
2.加入盐、姜蒜末,加入剁椒,香油,加入面粉,将所有材料拌匀备用。
3.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热,用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子,下油锅煎至两面金黄即可。
功效
素食丸子,味道鲜美,可做小吃食用
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