杏仁是常见的坚果,是药食两用的食材,营养非常丰富,做成杏仁茶是一种可以美容养颜的饮品。
食材
主要食材:杏仁200克。
其他食材:糯米100克、冰糖10克、清水200毫升。
做法步骤
1、杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮,糯米淘洗干净后浸泡5-8小时。
2、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白。
3、将打好的杏仁茶倒在漏网,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可。
功效
成果图
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