栀子花不仅是一种观赏性的花朵,还能吃哦,推荐这道清热凉血、简单易学的栀子花炒小竹笋。
食材
主要食材:栀子花200克。
其他食材:去壳小竹笋150克,腊肉100克,葱花、姜丝各适量。
做法步骤
1.栀子花去杂洗净,稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;
2.锅中加油,烧至六成热,将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。
功效
此菜清淡鲜香,脆嫩爽口,具有健脾开胃,清热利肠的功效,适用于胃纳呆滞,饮食减少,腹胀便结等病症。
荐
竹笋和冬笋哪个减肥 竹笋的纤维素含量高吗荐
竹笋为什么炒的是涩的 竹笋怎么处理去涩荐
栀子花和什么一起泡茶 栀子花茶怎么泡荐
竹笋和猪肉能一起吃吗 鲍鱼能跟竹笋一起炒嘛荐
油焖苦笋怎么做好吃 苦笋是什么竹子的竹笋荐
新鲜竹笋剥皮剥到什么程度 剥竹笋的小技巧荐
栀子花可以泡水喝吗 栀子花泡水喝有什么好处荐
栀子花有毒吗 栀子花有果实吗荐
竹笋炒完后苦有毒吗 竹笋焯水后还苦能吃吗荐
栀子花有毒吗 家里有宝宝能养栀子花吗荐
栀子花和蒲公英能一起泡茶吗 蒲公英栀子花茶的功效荐
栀子花什么人不能吃 栀子花怎么吃荐
竹笋干和豆腐能一起吃吗 竹笋和什么一起炒好吃荐
新鲜竹笋怎么做好吃 炒新鲜竹笋的家常做法荐
花甲能和竹笋一起吃吗 花甲和竹笋一起吃有什么好处