丝瓜鲢鱼汤是非常适宜产妇食用的一道菜谱,适宜于产后气血亏虚,乳汁少者食用,这道菜口味鲜美,烹饪起来也不难,那么下面就来教教大家丝瓜鲢鱼汤的做法。
食材
主要食材:丝瓜200克。
其他食材:鲢鱼1条,姜片适量,食盐少许。
做法步骤
1、将鲢鱼去鱼鳞和内脏,洗净。
2、丝瓜去皮,洗净,切成段。
3、将丝瓜,鲢鱼和姜片一起放入锅中,加适量清水开大火煮沸,再转小火慢炖至鱼熟。
4、加食盐调味。
功效
补中益气,生血通乳,尤其适宜产后少乳的新妈妈食用。
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