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亚硝酸盐的精彩之选
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亚硝酸盐的精彩之选
误食亚硝酸盐后如何急救 误食亚硝酸盐怎么急救
11-10
亚硝酸盐中毒主要引起高铁血红蛋白血症,氧无法和血红蛋白结合运输到组织器官,造成机体组织器官缺氧。中毒时要立即给病人吸氧、监测生命体征、建立静脉通路。如果病人血压下降,给予多巴胺和间羟胺等药物升压;如果病人出现...
专家:隔夜菜亚硝酸盐含量尚处在安全范围之内
06-21
由国务院食品安全办等17部门共同主办的2014年全国食品安全宣传周活动目前正在全国范围内进行。昨天,国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位,就近期食品安全热点传言进行回...
儿童逛庙会吃大量腌制食品 亚硝酸盐中毒险窒息
07-12
北医三院的医生和护士正在对孩子进行抢救。亚硝酸盐中毒的孩子,皮肤呈现青紫色。因为在庙会乱吃东西,一名男童突发急性亚硝酸盐中毒,幸好被北医三院儿科的医生抢救了过来,目前孩子已经康复出院。专家提示,亚硝酸盐多存在于...
山东食药监局:餐饮单位禁用亚硝酸盐
11-04
近日,记者了解到,省食药监局下发加强餐饮服务单位禁用亚硝酸盐监管工作的通知,今后,餐饮服务单位是否采购、贮存、使用亚硝酸盐,将成食药部门日常监督检查必查内容,一旦发现餐饮服务单位采购、贮存、使用亚硝酸盐,一律吊销其...
大学生毕业聚餐路边吃烧烤 14人亚硝酸盐中毒
09-27
又到大学毕业季,即将离开校园的大学生们开始了狂欢。昨天凌晨,南京农业大学17名学生临别聚餐,在路边小吃摊要了大量烧烤,不料乐极生悲,食用后17人中倒了14个。经医生检查,他们是亚硝酸盐中毒。目前,涉事小吃摊的摊主夫妇已经...
生活中应该如何避免亚硝酸盐中毒呢?
02-13
我们的餐桌上从来不缺亚硝酸盐,咸菜和许多熟食肉制品中都含有亚硝酸盐,它的含量超标会使人们慢性中毒。亚硝酸盐有好的作用,却因使用不当导致急性中毒事件的发生。今天小编便要为大家介绍亚硝酸盐的作用。一、亚硝酸盐好...
亚硝酸盐阳性是什么意思 什么是亚硝酸盐阳性
11-07
亚硝酸盐人们对这个名字感到很陌生,但是它在身体中起着至关重要的作用。那么,亚硝酸盐阳性是什么意思?亚硝酸盐阳性是什么意思尿常规检查的一项重要检查是亚硝酸盐,一般情况下为阴性。尿亚硝酸盐阳性,常提示尿路感染,作为尿...
亚硝酸盐中毒的症状是什么
11-02
一般情况下,亚硝酸盐中毒通常会出现紫癜、恶心、头痛、胸闷、呼吸困难等症状。具体分析如下:1、紫癜亚硝酸盐中毒主要破坏血红蛋白携氧能力,会导致缺氧如果是氧气,那么中毒的人就会因为缺氧而导致整个人的身体皮肤黏膜和...
清汤锅竟然含有大量亚硝酸盐,太吓人了
10-17
天冷时涮火锅,很多人爱喝一口热乎乎的火锅汤。不过,此前网上有说法称火锅汤熬煮时间过长,锅内的亚硝酸盐含量过高。久煮的火锅汤里究竟有没有亚硝酸盐?煮多长时间会产生亚硝酸盐?近日,在北京一家食品安全一级实验室,请实验...
隔夜肉类有亚硝酸盐吗 剩菜多久会产生亚硝酸盐
08-11
很多人都知道隔夜蔬菜中含有较多的亚硝酸盐,所以是不能吃的,那隔夜肉类中含有亚硝酸盐吗?隔夜肉类有亚硝酸盐吗相对来说比较少。肉类中也含有一定的硝酸盐,而且在炒肉的时候也会在里面加入一些配料,所以如果放置时间过长的...
亚硝酸盐高的危害有哪些
10-30
亚硝酸盐是一种化学物质,在食物加工、食品保存和消化过程中可能产生。高浓度或长期暴露于亚硝酸盐可能对人体健康产生危害。如出现亚硝酸盐中毒、增加癌症风险、影响血红蛋白功能等。具体分析如下:1、出现亚硝酸盐中毒...
常见的哪些食物含有亚硝酸盐
07-16
腌菜,相信是不少人都喜欢的食物,我们吃饭的时候就上一盘好吃的咸菜真是酸甜有味好下饭啊,这时我们也吃进了很多亚硝酸盐,亚硝酸盐我们许多的人都之前一定听过这个,但是你们对亚硝酸盐知道多少呢?以及你们知道亚硝酸盐的作...
卫生部规定燕窝亚硝酸盐含量上限 每千克三十毫克
07-05
本报北京4月5日电(记者白剑峰)为确保燕窝食用安全,卫生部组织开展了食用燕窝亚硝酸盐风险评估,规定食用燕窝亚硝酸盐的临时管理限量值为每千克30毫克。科学研究表明,天然燕窝中含有亚硝酸盐,含量与多种因素相关,包括燕子唾...
食品中常用的亚硝酸盐有什么
06-19
又到了冬季吃腌菜的时候了,我们吃饭的时候就上一盘好吃的咸菜真是酸甜有味好下饭啊,这时我们也吃进了很多亚硝酸盐,亚硝酸盐我们许多的人都之前一定听过这个,但是你们对亚硝酸盐知道多少呢?以及你们知道亚硝酸盐的作用以及...
亚硝酸盐的作用 亚硝酸盐的作用有哪些
11-08
亚硝酸盐是一种很常用的食品添加剂,它广泛应用于各种肉制品中,具有发色和防腐作用。餐饮业禁用亚硝酸盐后,食品加工厂仍然是允许使用的。那么亚硝酸盐的作用?亚硝酸盐的作用吃饭时摄入硝酸盐,有助于控制血压。2010年的研究...
糖醋蒜含有亚硝酸盐吗 糖醋蒜属于腌制食品吗
03-20
一般来说腌制食品中都含有较多的亚硝酸盐,所以很多人在生活中都不敢吃,那糖醋蒜是属于腌制食品吗?其中含有亚硝酸盐吗?糖醋蒜含有亚硝酸盐吗比较低。一般来说,任何蔬菜中都含有亚硝酸盐,只是含量有高有低,一般来说茎叶类的蔬...
黄皮果怎么腌制可以止咳 腌制黄皮果有亚硝酸盐吗
07-28
黄皮果是生活中常见的一种水果,营养丰富,不仅可以食用,还可以药用,一般会腌制来吃,那么黄皮果怎么腌制可以止咳?黄皮果怎么腌制可以止咳黄皮果在中医上性温、味甘酸,有消食化痰理气的功效,常用于积食不化、胸膈满痛、痰饮咳喘...
亚硝酸盐高是怎么回事 亚硝酸盐高是怎么回事呢
11-09
许多人到检验尿的情况下都是发觉亚硝酸钠高,这大部分是由于泌尿生殖系统被一些病菌感染了,需要吃一些抗生素开展医治。亚硝酸盐高是怎么回事亚硝酸盐主要是指亚硝酸钠,亚硝酸钠高多是由于误食或者是误服亚硝酸盐或者是食...
千滚水对人体有害吗 千滚水会产生亚硝酸盐吗
05-30
千滚水在生活中很常见,很多人都经常会喝到,但在网上看到说千滚水不能喝,是因为千滚水对人体有害吗?那么千滚水会产生亚硝酸盐吗?千滚水对人体有害吗没有害。千滚水指的就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反...
女性尿液亚硝酸盐阳性的原因是什么 女性尿液亚硝酸盐阳性怎么回事
11-10
尿液中亚硝酸盐是尿中细菌分解产物的一种,亚硝酸盐阳性提示有尿路感染的可能,如果尿常规中同时有白细胞超标,每高倍镜视野大于5个,同时伴有尿频、尿急、尿痛等症状,考虑尿路感染可能性大。如果没有尿频、尿急、尿痛等症状,...
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